『自家製天然酵母　BAGEL CAFÉ SORARIN』は日本六古窯の一つ「常滑」にあるベーグル専門店です。

SORARINのベーグルは、自家製天然酵母が生むモチモチの歯ごたえ、北海道産小麦｢春よ恋」100％の小麦の風味豊なベーグルです。

北海道産あずきをきび砂糖で炊いた自家製あんこを使った「くりーむちーずあんこ」、旬の食材を味わえる季節のベーグルなど、家族みんなでお楽しみ下さい。

SORARINの店内では、毎朝ベーグル一つ一つ心を込めて焼き上げて、自家菜園で育てた無農薬野菜を使って、常滑焼きの器でベーグルランチを提供しています。

基本的に卵、バターは使わず、小麦、塩、砂糖、水、酵母だけで作られるベーグル。
添加物は一切使用していません。
SORARINのベーグルやランチは、なるべく自家菜園の無農薬野菜、知多半島の旬の食材を使い、お子様にも安心してお召し上り頂けるように心がけています。

お近くにお越しの際は、お気軽にお立ち寄り下さい。